Uncategorized

Комбинирање на храната: што вели науката?

Во последниве години повторно се појавуваат видеа и „експерти“ кои тврдат дека не треба да се комбинираат јаглехидрати со животински протеини, дека сирењето, месото и јајцата не смеат да се јадат заедно или дека овошјето

Food & Drinks

Пилешко со киноа и песто

Ни сам не знам од кога не сум се обидел да составам некој посложен рецепт. Знам само дека порано уживав да изведувам чуда во кујна од што е можно посложени рецепти. Состојки 400 g сиров

New & Tips

Печен фалафел со блитва

Како голем обожавател на фалафел, сакав да испробам печена варијанта и да видам дали ќе доловам сличен вкус. Состојки 400 g сиров наут 2 главици кромид 3-4 чешниња лук Кора од лимон Китка блитва (или,

Food & Drinks

Поповери со спанаќ и праз

Состојки 400 g сиров наут2 главици кромид 3-4 чешниња лук Кора од лимон Китка блитва (или, потрадиционално, магдонос) Зачини: сол, црн бибер, буковец, кумин2-4 лажици брашно од наут или од овес½ лажичка сода бикарбонаМасло за